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Gaston Phébus (1331-1391): Devint en 1343 Comte de Foix et seigneur de Béarn sous le nom de Gaston III. Prit le surnom de Phébus (soleil) pour illustrer sa blondeur et son désir de puissance. C'était un homme d'état puissant et indépendant, passionné de chasse et ... de femmes. C'est pour se faire pardonner ses nombreuses infidélités qu'il écrivit ce chant destiné à son épouse retirée dans sa famille en Espagne.

Voici la graphie réelle du texte, celle de l'époque de Gaston Phébus traduction de " amoretas " = belles amours Se canta... Repic (refrain) : se canta, que cante ! canta pas per ieu, canta per ma mia qu'es al luènh de ieu. Dejos ma fenèstra I a un auselon Tota la nuèch canta Canta sa canson. Aquelas montanhas Que tan nautas son M'empàchan de veire Mas amors ont son Baissatz-vos montanhas ! Planas auçatz-vos ! Per que posqui veire Mas amors ont son. Aquela montanhas Tan s'abaissaran Que mas amoretas Se raprocharan.	Dejoust ma fenestro, Y a un aouselou, Touto la neit canto, Canto pas per yèou. (refrain) Se Canto, que canto ? Canto pas per yèou, Canto per ma mio Qu’es al leng de yèou. Al founso de l’horto Y a un amelié Que fa de flous blancos Coumo de papie Aquelos flous blancos Faran d’amellous Per rampli las pochos De yèou e de vous. Aquelos mountagnos Que tan hautos soun M’empachoun de vèire Mas amours ount soun. Aquelos moutagnos S’en abaissaran E mas amouretas Se raproucharan	Sous ma fenêtre, Il y a un petit oiseau ; Toute la nuit il chante, Il ne chante pas pour moi, (refrain) S'il chante, que chante t'il ? Il ne chante pas pour moi Il chante pour ma mie Qui est loin de moi. Au fond du jardin Il y a un amandier Qui fait des fleurs blanches Comme du papier. Ces fleurs blanches Feront des amandes Pour remplir les poches Les miennes et les vôtres. Ces montagnes Qui sont si hautes M'empêchent de voir Mes amours où elles sont. Ces montagnes S'abaisseront Et mes amourettes Se rapprocheront.